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kei
1972年1月2日生まれ ♂ AB型
趣味:
パンを食べること、甘いものも大好き
食の追求
自転車に乗ること
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2005/11/27
»» 神楽坂
今日は、新宿に嫁さんの買い物に付き合うついでに
神楽坂の「ル・ブルターニュ」へ行ってみた。
フランス・ブルターニュ地方の伝統料理「ガレット(そば粉のクレープ)」の
専門店である。
店内は、こじんまりとしたフランスのオーソドックスなカフェのような雰囲気で
フランス人オーナーの歯切れのよいフランス語が飛び交う。
ここら辺はフランス語学校も多く、フランス人の家族連れも何組か食事を
楽しんでいる。


↑ハム・チーズ・たまごの定番と季節のガレットを注文。
うまい。
「その道一筋のクレープ職人“クレーピエ”の打つソバ以外は本物のガレットではない」
というオーナーのこだわりの通り
100%フランスのガレットそのものだ。
ぱりっとした表面の食感、もっちりとした生地、そば粉の雑味
ナイフとフォークがすすむ。
大満足。
また来たいお店だ。
神楽坂の入り口付近に、ペコちゃんでおなじみの「不二家」があるのだが
ここの不二家は特別なお店で
日本でここだけという「ペコちゃん焼き」が食べられるのだ。

季節限定のパンプキン味を購入。
普通においしかった。
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posted at 2005/11/27(Sun) 23:54:27
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