特別強化週間2日目

朝から豪雨。
しかたがない午前中は様子を見るとする。

今日はチーズの強化日に指定しよう。
チーズを買いに行こう。

ノルマンディといえばカマンベールだ。
いつもミッシェルのお気に入りしか食べたことがないから別なのを食べたい。

フランスのチーズの名称は、そのチーズが誕生した村の名前がついている。
よってカマンベールという村が存在する。
フランスはワインやチーズなど
伝統的な製法で産地や原料を厳しく定めた「AOC（原産地呼称統制）」
という法律があり、それにのっとって作られた生産物こそ
正真正銘の最高級食品である。
カマンベールに関しては
AOCのカマンベールのみ「カマンベール・ド・ノルマンディー」
という名乗ることが出来る。
日本のカマンベールとは訳が違う。まったく別物の食べ物だ。
正直私はカマンベールはいままでさほど興味がなかった。
しかしこっちに来て、ミッシェルに洗脳されてしまい虜になってしまった。
食事のしめのカマンベールはなくてはならないものになってしまった。

大型ショッピングセンターに行く。チーズ売り場はたまげるほど大きい。
フランスはチーズ消費量世界一だ。
高級チーズは、ショーケースに飾られていて自分で取ることがができない。
どれを選んでいいかわからないので一番高いやつを買うことにする。
高いって言っても日本円で700円くらい。
カマンベールのほかにもエポワス、プチビリーってやつも買ってみた。
夜にいただくことにしよう。

午後
雨はなかなか止まない。
もしかしたらもっと雨がひどくなるかもしれない。
ジロが始まる時間だが、夜に再放送があるし走りに行くことにする。
幸運にも走り始めると雨があがった。2時間軽く流し集合場所へ。
あら、今日はジョンミッシェルだけだ。
昨日レースだったから今日はそんなにきつくない。
私もペダルを代えたせいか、体中が筋肉痛だ。ペダルひとつで
ここまでなるもんなんだな。まぁすぐ体は慣れるだろう。
ジョンミッシェルは昨日レース(距離120キロ)で残り20キロで逃げが成功したが
残り9キロでパンクしてしまったらしく、とても悔しがっていた。
今日は最後の30分くらいはゆっくり併走しながら、食べ物の話、パンの話とか
ジョンミッシェル流食事論をいろいろ教えてもらった。
やはりかなり食事には気を遣っているようだった。
豆腐の事まで知っていたのはびっくりした。

走行距離　98キロ

明日、明後日は天気予報は晴れだ。がんばろう。

帰って、お楽しみの夕食。
生野菜と鶏肉をいただき、おまちかねのチーズタイム。
切ってみるとまだ食べごろの一歩手前だが、、たまらないっす。
完熟が楽しみだ。

夕食の様子をタイマーで激写してみました