【満員御礼キャンセル待ち】4月29日(金祝) 17:00〜 「シェーヴルづくし食べ比べとパンとの相性を探る」

 



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チーズの中でも癖のあるチーズの代表格「シェーヴル(山羊チーズ)」
この度、シェーヴル大好きな人にもシェーヴル苦手な人にもぜひ参加していただきたい
「シェーヴルづくし食べ比べとパンとの相性を探る」を企画いたしました。
春はシェーヴルが一番おいしい季節。
今回は、フランス、イタリア、スペイン、オランダの
さまざまな山羊チーズのみをご用意し食べ比べします。
シェーヴル独特の美味しさがガツンと感じられるものから
中には「えっ!?これが山羊のチーズ?」
というくらい癖のないとっておきのものもご用意します。
クロタン・ド・シャヴィニョルをローストしてサラダに載せた
フランスでは定番の「クロタン・サラダ」も試食していただく予定です。
もちろんパンはシェーヴルに相性抜群の選りすぐりのパンを数種類ご用意いたします。
いままで知らなかったシェーヴルの魅力を知るとともに
美食家達が愛して止まないチーズとパンとワインのマリアージュの
世界を体験していただく企画です。
「シェーヴルが苦手」な方は少なくありませんが
それはほとんどが「美味しくない」シェーヴルを食べたのが原因です。
このイベントでは、チーズ専門店できちんと管理されたシェーヴルをイベント直前に購入し
これ以上ない新鮮な状態で提供いたします。
だまされたと思ってぜひぜひ参加いただけたらうれしいです(^^)

会費も赤字覚悟の出血大サービス価格
「シェーヴル尽くし」のいかにも人が集まらなさそうなテーマでのイベントですが(笑)
ぜひぜひみなさまのご参加心よりお待ちしております!

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開催日時:4月29日(金) 17:00~
会場:PortalShibuya キッチンスペース
(入口からまっすぐ前に歩いて突き当りの右側です)
東京都渋谷区渋谷1-17-1 TOC第2ビル3F
地図はこちら

会費:2500円(当日頂戴いたします。)
ワインご希望の方は+500円
定員:10名

 
過去のイベントの様子です。
 



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