【満員御礼!】2月6日(土) 17:00〜 「AOPチーズの王様コンテ100%チーズフォンデュを楽しもう!」

 


満員御礼ありがとうございました!!

 

 

2月6日(土)に「AOPチーズの王様コンテ100%チーズフォンデュを楽しもう!」というイベントを開催します。

「コンテ (Comté)」はフランス東部のフランシュ・コンテ地方にて、 1,000年以上の歴史を守り
添加物を一切使わずに作られている、フランスを代表する熟成ハードチーズ。
フランス人に広く愛されており、フランス産AOP(原産地呼称保護)チーズの中で
最大の生産量を誇り「AOPチーズの王様」と言われています。
チーズフォンデュはエメンタール&グリュイエールなどが主流ですが
今回は贅沢にコンテだけを使って、実際に参加者の皆さんに作り方をレクチャーしながら
作って楽しもうという企画です。

パンはチーズフォンデュにばっちり合うパンを数種類ご用意いたします。
このイベントに参加すればあなたもチーズフォンデュ名人!

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2月6日(土)17:00~
場所:PoRTAL Shibuya キッチンスペース
定員:10名
(入口からまっすぐ前に歩いて突き当りの右側です)
東京都渋谷区渋谷1-17-1 TOC第2ビル3F
地図はこちら

会費:2000円
ワインご希望の方は+500円

 

過去のイベントの様子です。
 


満員御礼ありがとうございました!!

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